Miltä kuulostaa luksusmatka Ranskan upeimpiin maisemiin ja makuelämyksiä hienoimmissa ravintoloissa? Matkan aikana pääset tutustumaan Michelin-oppaan suosittelemiin ravintoloihin sekä majoituksiin.
Burgundi:
Matka alkaa Beaunen historiallisesta kaupungista Burgundin sydämessä, missä vietät 2 yötä vain 13 huoneen boutique-hotellissa 4*. Beaunessa matkaan kuuluu yksi huippuillallinen Michelin-tähden saaneessa ravintolassa. Lisäksi Burgundin viinit ovat omaa luokkaansa, pistäydy viinitaloihin ja -tiloille, varaamme mielellämme valmiiksi vierailuita.
Champagne:
Tämän jälkeen matka jatkuu kuplien ihmeelliseen maailmaan. Reims ja Épernay tulevat tutuksi niin historiastaan kuin samppanjastakin. Yhden yön majoittuminen Epernayssa Avenue de Champagnella paikallisen samppanjatalon luksustasoisessa B&B -majoituksessa. Samppanjassa matka sisältää lounaan tähtikokin brasseriessa.
Pariisi:
Matka päättyy aina niin ihastuttavaan Pariisiin, jossa pääset nauttimaan Seinen jokirannasta ja hyvästä ruoasta. Pariisissa 2 yötä kaupungin keskellä Michelin-oppaan suosittelemassa hotellissa 4*. Pariisissa varaamme sinulle lounas- ja illallispaikkoja haluamiisi ravintoloihin (annamme suosituksia). Yksi suositus esimerkiksi Le Train Bleu, historiallinen ravintola Gare de Lyonin rautatieasemalla. Ainutlaatuinen sisustus ja tunnelma. Lähde siis aikamatkalle asemaravintolaan ja ihastu gourmet-ruokaan.
Lähde siis kulinaariretkelle nauttimaan taiteellisista ruoka-annoksista ja hyvästä tunnelmasta. Lentoja suosittelemme Pariisiin (eivät vielä kuulu matkan hintaan). Liikkuminen vuokra-autolla, auton nouto Pariisin lentokentältä ja palautus Pariisin kaupunkitoimistoon.
La Vallée de la Gastronomie - Gastronomian laakso, eli Ranskan ruokakulttuuria parhaimmillaan, sijaitsee Itä-Ranskassa Rhône- ja Saône-jokien varrella. Laakso on täynnä herkuttelijan unelmakohteita ja kutsuu sinut unohtumattomalle matkalle ranskalaisen Art de Vivren keskelle.
Burgundin Dijonista ja sen mannermaisista vaikutteista Lyonin ja Uzès'n kautta Välimeren Provenceen asti kulkevan laakson eri alueet kertovat ranskalaisen gastronomian tarinan tiivistettynä: Charolais-lajin lihasta Camarguen riisiin, Lyonin Quenelleistä Marseillen Bouillabaisseen.
Herkkumatka Dijonista Lyoniin - 7 yötä
Viikon mittaisella herkkumatkalla Dijonista Lyoniin tutustut La Vallée de la Gastronomien pohjoisosan ruoka- ja juomakulttuuriin autoillen. Vierailet ainutlaatuisissa kohteissa ja koet ruokatuottajien intohimon ja osaamisen. Alueen gastronominen rikkaus ja perinteet tempaavat sinut mukaansa herkulliselle makumatkalle. Jokaiselle päivälle on etukäteen suunniteltu ruoka-aiheista ohjelmaa.
Matka alkaa kahden päivän tutustumisella Dijonin kaupunkiin. Sitten lähdet vuokra-autolla ajamaan kohti Lyonia. Matkalla pysähdyt päiväksi Beaunen sekä Virén kaupunkeihin ja pääset tutustumaan gastronomian salaisuuksiin maaseudulla. Vuokra-autosta luovut saapuessasi Lyoniin. Matkasi viimeiset kaksi päivää vietät tutustuen gastronomian pääkaupunkiin Lyoniin, sen kauppahalliin ja vanhan kaupungin bouchon-ravintoloihin.
Matkan aikana pääset tutustumaan ja maistamaan mm. maailmankuulua Dijonin sinappia, burgundilaisia viinejä, sekä tietysti paikallisia herkkuja tunnetussa Lyonin kauppahallissa. Maista alueen parhaita juustoja, leikkeleitä, leivonnaisia ja muita herkkuja. Astu sisään perinteisiin ravintoloihin ja koe ranskalaisen keittiön ydin, tilaamalla klassisia annoksia kuten Coq au vin - Kukkoa viinissä tai Boeuf Bourguignon- lihapataa. Ja onpa Lyonissa Michelin-tasoinen kasvisruokaravintolakin!
Makuelämyksistä täyttynyt matka vie sinut kaupungeista maaseudulle, ruoka- ja viinimuseoista kauppahalliin, paikallisten pientuottajien tiloilta pyöräillen viinitiloille. Herkkumatka Dijonista Lyoniin inspiroi ruoanlaittoasi varmasti vielä pitkän ajan kotiin palattuasi!
Mahdollisuus päästä tutustumaan Juraan ja Burgundiin sekä erityisesti alueiden ainutlaatuisiin viineihin. Liikut junalla ja yksityiskuljetuksilla, joten sinun ei tarvitse huolehtia autosta tai parkkialueista.
Ensimmäisenä päivänä saapuminen Pariisin lentokentälle. Siirtyminen Pariisiin keskustaan, jossa halutessa voi myös lounastaa. Pariisista juna Burgundiin, Beaunen kaupunkiin. Majoittuminen 4* hotellissa Beaunen historiallisessa keskustassa.
Toisena päivänä aamupäivällä viinitilavierailu Burgundin maaseudulla. Tilavierailu sisältää tutustumista viinintuotantoon ja maistelun sekä perinteisen burgundilaisen lounaan. Hintaan kuuluu vierailu, maistelut, lounas ja edestakaiset yksityiskuljetukset. Iltapäivällä toinen viinitilavierailu/maistelu Beaunen keskustassa tai sinappitilavierailu.
Kolmantena päivänä yksityiskyyti tulee hakemaan hotellilta ja vie viinitilavierailulle. Tila sijaitsee Beaunen ja Dijonin keskustan välillä. Vierailun ja maistelun jälkeen matka jatkuu kohti Dijonin keskustaan, jossa on viini- ja juustomaistelu. Tämän jälkeen lähdetään Juran viinialueelle, jossa majoittuminen Arboisen keskustassa 3* hotellissa.
Neljäntenä päivänä on viinitilavierailu ja kaksi maistelua kävellen. Maisteluihin sisältyy Juran alueen eri viinejä. Illaksi on mahdollista varata Michelin ravintolasta pöytä.
Lähtöpäivänä matkataan takaisin Pariisiin lentokentälle joko junilla ja/tai yksityiskuljetuksella.
